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2015年9月 6日 (日曜日)

9月6日/焼き魚に失敗してトホホの巻

 7時過ぎ起床。

 曇り。

 朝のモロモロを済ませて、ゲラ。

 途中、腹が減ったので、アサメシ。トーストとコーヒーのみ。

 ゲラに戻る。

 アタマから読み直して、終了したのは12時過ぎ。あとは相方の目で直して貰おう。

 相方に「今から出る」とメッセージを送って、外出。

 相方にゲラを渡して申し送りを2点。

 今回は変則ゲラなので、この後、校正のアカが入ったゲラをもう一度チェックしなければならないのだが。

 北千住駅前に回って、「富士そば」で盛りそば&ミニカツ丼を食べ、スーパーに寄って晩ご飯のおかずを買って帰宅。

 録音してある先週放送の「きらクラ!」を40分ほど聞き、オンエアの「きらクラ!」に切り替える。

 16時に放送が終わると、また先週分の録音に戻って、2週分を聞いた。

 その間、徳間I氏にゲラのダンドリについて確認のメールを書いたり、恩師の退官記念パーティの準備について旧友Sにメールを書いたり。

 その後は読売の「発言小町」を読みあさったり。

 息子を溺愛して娘に冷たかった母親が年老いて老後が心配になったとき、近くに住む息子はダメ男で甲斐性がまったくない。そんな息子に頼るのは申し訳ないと、この母親は「飛行機で行く距離」に住む娘に助けを求めたが、冷たくあしらわれている、と繰り返しトピを立てて同情を買おうとしているが、「これまでのあらすじ」を知っている大半の読者から批判を受けるばかり。そりゃそうだ。この母親は娘夫婦の家庭を破壊してまでも自分の介護をさせようとしているんだから。世の中にはこんな鬼親は本当にいるんだなあ……まあ、ネタかもしれないのだが。

 角川と徳間の新刊発売日が近接しているので、セールスで大阪に行くことを考える。一人で行くなら日帰りだよなあ。新幹線で往復すると一泊したほうが料金が安くなると言うパラドックス。LCCで大阪に入って夜行バスで帰ってくるのが一番安いけど、オッサンには堪える。夜の10時まで時間が持たないし……。美味いモノを食べ歩いたって限度があるしねえ。どうしようかねえ。

 予報通り、夕方から雨。昼間に相方にゲラを渡しておいてよかった。

 18時を過ぎて、ご飯を炊き、味噌汁を作り、夕食の支度。

 今夜は久々に、焼き魚。サバの塩焼きをやろうと、買ってきたサバの切り身を冷蔵庫から出した途端に、くーたんがにゃあにゃあとうるさい。人間の食いものにはあんまり興味を示さないし、刺身にも反応を見せないのに……。

 しかし、魚を美味く焼くのは難しい。コツが掴めない。焼きすぎるとパサパサになるし、生焼けだと食えたもんじゃないし……。

 ネットで調べて、グリルで焼く場合、「余熱5分・身の側7分・皮の側5分」弱火で焼くのがいい、とあったので、実行してみる。

 焼き上がる間に、大根おろしを大量におろす。

 結果は……。

 生焼けではないけれど、もう少し焼くべきだった。脂がきちんと落ちずに、モーレツに脂っこい。すだちと大量の大根おろしで中和させようとしたが、脂っこすぎて、半分食べた時点でもうダメ。しかし残すのは勿体ないので、頑張って食べきる。

 もう少し焼けば脂も落ちてさっぱりしたはずだし、骨だって食べられたはず。

 ウチのグリルは「弱火」が弱すぎるのか?次は「中火」で試してみるか。いやしかし、しばらくは焼き魚は食べたくない気分。

 その分、ご飯は軽く一膳だけで、ダイエットになったかも。

 食事中、「鉄腕ダッシュ」を見て、食後は「世界の果てまでイッテQ」を見る。

 プロ野球は中継しないがU-18高校野球の決勝は中継するのね。9回表まで見て、風呂に入る。

 雨の中、ゴミ出し。

 「情熱大陸」とか「ミスター・サンデー」(宮根の顔も見たくなかったが、防災がテーマだったので)とかを見て、1時前就寝。

今朝の体重:89.15キロ

本日の摂取カロリー:1713kcal

本日の消費カロリー:日常生活+48kcal/1180歩+74kcal(自転車)

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